Ich liebe es zu reisen. Glücklicherweise bin ich durch meine Arbeit und private Reisen etwa zwei Wochen im Monat unterwegs.
Ich hatte schon die Gelegenheit, verschiedene Reiseziele in Europa, Asien und den Vereinigten Staaten zu besuchen, und es gibt eine Aktivität, die ich überall zu buchen versuche: eine Food Tour.
Die Touren, die in der Regel etwa 100 oder 150 US-Dollar (rund 90 bis 135 Euro) pro Person kosten, mögen vielleicht etwas übertrieben erscheinen. Aber ich finde, sie sind eine unglaubliche Möglichkeit, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten zu sehen, neue Gerichte zu probieren und etwas über eine Stadt zu erfahren.
Auch wenn ihr euch selbst nicht als Feinschmecker bezeichnet, solltet ihr in eurem nächsten Urlaub eine kulinarische Tour buchen.
Ich neige dazu, am ersten Tag in der Stadt eine kulinarische Tour zu buchen, denn die Führer sind oft eine wahre Fundgrube an Informationen über die Stadt.
Außerdem ist es eine gute Möglichkeit, den Jetlag auf internationalen Reisen in Schach zu halten, da die Touren aktiv sind und mir helfen, mich an die lokalen Essenszeiten anzupassen.
Die meisten Touren, die ich gebucht habe, umfassen vier bis sechs Stationen, und an jedem Ort gibt es etwas anderes zu entdecken.
Auf einer kürzlichen Tour in Reykjavik, Island, habe ich fermentierten Hai und die kultigen isländischen Hotdogs probiert, die mit drei verschiedenen Soßen, rohen Zwiebeln und Röstzwiebeln belegt sind.
In Savannah, im US-Bundesstaat Georgia, habe ich alles probiert, von gebratenen Schweinekoteletts bis hin zu einer Kugel Eis aus der örtlichen Eisdiele.
In Budapest, Ungarn, habe ich mehrere Strudelsorten und eine Wurstplatte mit lokalen Fleisch- und Käsesorten probiert.
Selbst wenn ich bei jeder Mahlzeit in einem schönen Restaurant essen würde (was viel teurer wäre), bekäme ich wohl kaum einen so umfassenden Eindruck von der lokalen Küche.
Bei den besten kulinarischen Führungen, an denen ich teilgenommen habe, ging es nicht nur um das Essen, sondern die Reiseleiter gaben auch einen Einblick in die Geschichte des Reiseziels.
In Budapest zum Beispiel erzählte unser Reiseleiter ein wenig über den Zweiten Weltkrieg und seine Auswirkungen auf die Stadt. Und bei einer Tour in Savannah erfuhr ich viel über die Geschichte der US-Südstaaten und deren Rolle im Bürgerkrieg.
Für mich ist das so, als würde ich ein Museum mit einer Mahlzeit kombinieren, um meine Zeit auf einer Reise optimal zu nutzen.
Eine neue Stadt kennen zu lernen, kann eine Herausforderung sein. Ich finde es gut, dass alle kulinarischen Touren, die ich gebucht habe, zu Fuß durchgeführt wurden (im Gegensatz zu Bussen).
So hatte ich die Möglichkeit, die Straßen zu Fuß zu erkunden und die Stadtführer nach den einfachsten Wegen zu fragen.
In Budapest gab mir mein Reiseführer sogar ein paar Fahrkarten für die Straßenbahn mit. Und in Reykjavik erfuhren wir auf hilfreiche Weise, dass die berühmte Regenbogenstraße der Stadt nie zu weit von irgendetwas entfernt ist – was sie zu einem großartigen Orientierungspunkt macht.
Ich finde wirklich, dass etwa 90 Euro für mehrere Gerichte, eine Geschichtsstunde und eine Stadtführung ein ziemlich gutes Angebot sind. Aber ich bin immer noch auf der Suche nach Möglichkeiten, im Urlaub Geld zu sparen.
Es ist einfach, auf Plattformen wie TripAdvisor oder Viator verschiedene Angebote für kulinarische Touren zu durchstöbern, aber ich habe schon bessere Preise gefunden, wenn ich direkt beim Unternehmen buchte.
Außerdem halte ich in den sozialen Medien immer nach Rabatten Ausschau. In Reykjavik habe ich einen 10 Prozent-Rabatt-Code auf Facebook gefunden.